বিশ্ববাজারে দুগ্ধজাতীয় পণ্যের দাম কেমন?

বিশ্ববাজারে আবারও বেড়েছে ননিযুক্ত গুঁড়া দুধের দাম। চলতি মাসে বিশ্ববাজারে দুগ্ধজাতীয় পণ্যের সবচেয়ে বড় নিলামে দাম বৃদ্ধির তালিকায় রয়েছে মোজারেলা পনির, চেডার ও মাখন।

গ্লোবাল ডেইরি ট্রেডের (জিডিটি) মার্চের দ্বিতীয় নিলামের তথ্য বলছে, ১৭৫ ব্যবসায়ী নিলামে অংশ নিয়ে ১৯ হাজার ৫৪০ টন পণ্য কেনা-বেচা করেছেন। টন প্রতি গড় দাম পড়েছে ৪ হাজার ২৪৫ ডলার। যা দাম অপরিবর্তিত থাকার কথা জানাচ্ছে।

 

তবে জিডিটির তথ্য বলছে, দশমিক ২ শতাংশ দাম বেড়েছে ননিযুক্ত গুঁড়া দুধের দাম। টন প্রতি গড়মূল্য পৌঁছেছে ৪ হাজার ৫২ ডলারে। ননি ছাড়া গুঁড়া দুধের দাম দশমিক ৪ শতাংশ কমে ২ হাজার ৭২৯ ডলারে বিক্রি হয়েছে।

 

আরও পড়ুন: বিশ্ববাজারে কমেছে দুগ্ধজাত পণ্যের দাম

 

আর্দ্রতামুক্ত মিল্ক ফ্যাটের দাম ১ দশমিক ৮ শতাংশ কমে টনপ্রতি গড়মূল্য দাঁড়িয়েছে ৬ হাজার ৫৬১ ডলার।

 

এদিকে, সবচেয়ে বেশি বাড়ার তালিকায় থাকা মোজারেলা পনিরের দাম ৫ দশমিক ১ শতাংশ বেড়ে টনপ্রতি গড় মূল্য দাঁড়িয়েছে ৪ হাজার ৭০৪ ডলারে। বেড়েছে চেডার ও মাখনের দামও।

]]>