খালি পেটে মেথি ভেজানো পানি খাওয়ার কিছু উপকারিতা রয়েছে, যা প্রাচীন আয়ুর্বেদিক ওষুধ হিসেবে প্রচলিত।
১. হজমে সহায়তা: মেথি গ্যাস, বদহজম এবং অ্যাসিডিটির সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। খালি পেটে মেথি ভেজানো পানি পান করলে হজম প্রক্রিয়া সক্রিয় হয়।
২. রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ: মেথি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে এটি সহায়ক হতে পারে।
৩. ওজন কমাতে সহায়ক: মেথি ভেজানো পানি পেট ভরাট অনুভূতি দেয়, যা অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার ইচ্ছা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
আরও পড়ুন: সকালে জিরা পানি খাওয়ার উপকারিতা জানেন? দেখুন নিয়ম
৪. ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য উন্নত করা: মেথির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণাগুণ ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
৫. কোলেস্টেরল কমানো: এটি শরীরের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৬. ডিটক্সিফিকেশন: মেথি শরীরের বিষাক্ত পদার্থ বের করে ডিটক্সিফিকেশনে সহায়ক ভূমিকা পালন করে।
তবে নিয়মিত খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেয়া গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যদি কোনো দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে থাকে।
]]>