বিকেলের ঘুম তাড়ায় চা-কফির বিকল্প দুই খাবার

দুপুরের খাবার খাওয়ার পরই ঘুম পায় অনেকের। কিন্তু স্কুল, কলেজ কিংবা অফিসে থাকলে এ ঘুমই সমস্যার কারণ হয়ে ওঠে। এ সমস্যা সমাধানে বলিউড সেলিব্রেটিদের পুষ্টিবিদ রুজুতা দিওয়েকার দিয়েছেন বিশেষ দুটি খাবারের পরামর্শ।

পুষ্টিবিদ রুজুতা বলিউডের প্রথম সারির তারকাদের ডায়েট প্ল্যান করে দেন। বলিউড অভিনেত্রী আলিয়া ভাট, কারিনা কাপুরের মতো তারকারা ভরসা রাখেন রুজুতার খাবার তালিকায়।

 

ভারতীয় সংবাদমাধ্যম এনডিটিভির প্রতিবেদন থেকে জানা যায়, সম্প্রতি এ পুষ্টিবিদ তার ইনস্টাগ্রাম হ্যান্ডেলে দুটি খাবারের নাম জানিয়েছেন। এ দুটি খাবার খেলেই দুপুরের খাওয়ার পর ঘুম কিংবা বিকেলের ঘুম সহজে তাড়ানো সম্ভব। চা, কফির বিকল্প হিসেবে এ দুই খাবার বেশ কাজে আসে বলে অভিমত তার। সে দুটি খাবার কী, জানেন?

 

১. ঘি

 

রুজুতার মতে, দুপুরের খাওয়ার পর কিংবা বিকেলে ঘুম তাড়াতে খাবার তালিকায় ঘি রাখলে উপকার মিলতে পারে। দুপুরের খাবারে ঘি রাখলে ঘুম পাওয়ার সমস্যা দূর হয়।

 

দুপুরের ডায়েটে ঘি শুধু ঘুম তাড়াতেই কাজ করবে না, শরীরের জন্য উপকারী ভিটামিন ডি, বি ১২-এর অভাবও দূর করবে। ওজন বেড়ে যাওয়ার সমস্যা, থাইরয়েডের সমস্যা, ত্বকে পিগমেন্টেশনের সমস্যা এমনকি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতেও দুপুরের খাবারে অন্তত এক চা চামচ ঘি যোগ করার পরামর্শ তার।

 

আরও পড়ুন: শরীরে হরমোন ভারসাম্যহীনতা হলে কী করবেন?

 

২. চাটনি বা আচার

 

ঘিয়ের পাশাপাশি দুপুরের খাবারে চাটনি বা আচার খাওয়ার উপরও জোর দিয়েছেন রুজুতা। তার মতে, দুপুরে খাবারে আচার রাখার অভ্যাস শরীরের জন্য উপকারী। এটি খাবার যেমন দ্রুত হজম করতে কাজ করে তেমনি ঘুম তাড়াতেও ভূমিকা রাখে।

 

আরও পড়ুন: কাঁচা লবণ খেয়ে ভয়াবহ ক্ষতি ডেকে আনছেন না তো?

 

চা, কফির মতো ক্যাফেইন জাতীয় খাবার থেকে দূরে থাকার পরামর্শ দিয়ে খাবার তালিকায় ঘি ও আচার- এ দুই খাবারকে ডায়েটলিস্টে সঙ্গী করার ওপর জোর দিয়েছেন পুষ্টিবিদ রুজুতা। 

]]>