রসুন অ্যালিসিন নামক একটি রাসায়নিক তৈরি করে। এটিই রসুনকে দারুণ কিছু গুণ প্রদান করে। অ্যালিসিন রসুনের গন্ধও তৈরি করে। প্রাকৃতিক এই সুপারফুড রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা থেকে শুরু করে হৃদরোগের ঝুঁকি পর্যন্ত কমাতে পারে। রসুন কয়েক শতাব্দী ধরে ঔষধি গুণাবলীর জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রসুন রাখলে দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতাগুলোকে এড়িয়ে চলতে পারবেন। জেনে নিন রসুন খাওয়ার কিছু উপকারিতা... বিস্তারিত