জেনে নিন যেভাবে ডিম খেলে ওজন কমবে-
১. সেদ্ধ ডিম: ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে উপকারী। এতে কম ক্যালোরি এবং বেশি প্রোটিন থাকে। সকালে নাশতায় খেলে দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা লাগবে না।
কিভাবে খাবেন?
প্রতিদিন ১-২টি সেদ্ধ ডিম খেতে পারেন। এতে লবণ, গোলমরিচ বা লেবুর রস দিয়ে খেতে পারেন। সাথে শসা, টমেটো, বা কাঁচা সবজি খেতে পারেন।
২. ডিমের সাদা অংশ: ক্যালোরি কম, প্রোটিন বেশি। ফ্যাট কম থাকায় দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন: করোনা এড়াতে ফুসফুস ভালো রাখে ৫ ফল
কিভাবে খাবেন?
২-৩টি ডিমের সাদা অংশ ও ১টি সম্পূর্ণ ডিম দিয়ে অমলেট বানাতে পারেন। সবজি (পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, ব্রকোলি) যোগ করলে আরও স্বাস্থ্যকর হবে।
৩. ডিম ও সবজি ভাজি: পুষ্টিকর ও কম ক্যালোরিযুক্ত। ফাইবার ও প্রোটিন একসাথে পাওয়া যায়।
কিভাবে খাবেন?
২টি ডিম ফেটিয়ে সামান্য অলিভ অয়েল বা নারকেল তেলে ভাজুন। সাথে ক্যাপসিকাম, ব্রকোলি, টমেটো বা পালং শাক যোগ করুন।
৪. ডিম ও ওটমিল: ডিম ও ওটস একসাথে খেলে পেট অনেকক্ষণ ভরা থাকে। সুস্থভাবে ওজন কমাতে সহায়ক।
কিভাবে খাবেন?
১টি সেদ্ধ ডিম ও এক বাটি ওটমিল একসাথে খান। ওটসে মধু বা বাদাম যোগ করতে পারেন
৫. রাতের খাবারে হালকা ডিমের স্যুপ: হালকা খাবার হওয়ায় রাতে হজম সহজ হয়। গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমায়।
আরও পড়ুন: গরুর মাংস রান্নার স্বাস্থ্যসম্মত উপায়
কিভাবে বানাবেন?
হালকা লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে ডিমের স্যুপ তৈরি করুন। সবজি বা চিকেন স্টক যোগ করতে পারেন।
যেভাবে ডিম খাবেন না-
অতিরিক্ত তেলে ভাজা ডিম ক্যালোরি বাড়িয়ে দেয়। অতিরিক্ত ঝাল বা মসলা ওজন কমানোর বদলে হজম সমস্যা তৈরি করতে পারে। শুধু ডিম খেলেই ওজন কমবে না, ব্যালান্সড ডায়েটের প্রয়োজনও আছে।
]]>