ঠান্ডা মাখন ঝটপট নরম করার ৪ টিপস

সকালের নাস্তায় পাউরুটির সঙ্গে মাখন খেতে গিয়ে দেখলেন জমাট বেঁধে আছে। এই মাখন পাউরুটিতে লাগানো ঝক্কির কাজ বটে। শক্ত মাখন লাগাতে গিয়ে নরম পাউরুটি মাঝখান থেকে যায় ছিঁড়ে। আবার আগুনের আঁচে দিলে মাখন একদম গলে যায়, ফলে পাউরুটিতে লাগানো কষ্টকর হয়ে পড়ে। এক্ষেত্রে মাখন কিছুটা নরম হয়ে গেলেই হয় সমাধান। ঝটপট মাখন নরম করতে কী করবেন? জেনে নিন টিপস।  বিস্তারিত