পটাশিয়াম একটি অপরিহার্য খনিজ। শরীরে এর প্রধান ভূমিকা হলো আমাদের কোষের ভেতরে তরলের স্বাভাবিক মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করা। আমেরিকার নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান ক্রিস্টেন লরেঞ্জ জানান, হাইড্রেশন বজায় রাখার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ। যে কারণে ঘাম, বমি বা ডায়রিয়ার পরে আরও পটাশিয়াম (অন্যান্য ইলেক্ট্রোলাইটের মধ্যে) গ্রহণ করতে বলা হয়। পটাশিয়াম স্থির হৃদস্পন্দন বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং রক্তনালীর... বিস্তারিত